福滿溢

福滿溢の外観福滿溢の店内

福滿溢

福滿溢 五行粉粿

昔ながらの味わい

 福滿溢黒沙糖剉冰(饒河店)はトッピングや香ばしい黒砂糖味が好評を受けている氷屋さんです。お店の看板商品は手作りの五色粉粿。粉粿とはさつまいもの粉で作るお餅で、すべてオーナーが昔ながらの製法で天然の素材を使って作っているんです。鮮やかな色だけど、着色料は一切使用していないので、安心して食べられますよ。

 この「五行粉粿(45元)」は、5種類の味が楽しめる粉粿盛り合わせ。抹茶、紅麴、山梔子(クチナシ)、杏仁、黒糖があり、それぞれ、緑、赤、黄、白、黒の5色でとても鮮やか。玄学の五行にある、金、水、木、火、土の5要素にも対応しているんだとか。食べる人の健康を考え、伝統的な製法で作られた粉粿は、名物グルメになっただけでなく台湾の食の伝統にも彩りを添えています。黒蜜ときな粉がかけられていて、とっても良い風味だよ!

 それと、夏の暑いときは各種かき氷も試してみてね。

お店情報

  • 営業時間:月曜~木曜・日曜 12:00-24:30、金曜・土曜12:00-AM1:30
  • 電話:02-3765-1517
  • 定休日:無休


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