民樂旗魚米粉湯

80年老店の魚肉ビーフン 旗魚米粉湯 (MAP E)

旗魚米粉湯
 「民樂旗魚米粉湯」の米粉湯(スープビーフン)は濃厚でよい香りが四方に広がります。スープとビーフンを一口ずついただくと、揚げ葱の香ばしい香りと旨みが広がります。さらに旗魚(カジキ)の魚肉がおいしさをプラス。揚げ葱やニラは多めに入れてもらうこともできますよ。

民樂旗魚米粉湯
民樂旗魚米粉湯

 80年も前からこの地で米粉湯を売っている「民樂」は今年で3代目となりました。その長い歴史はこの地で小吃を売る屋台の代表選手。何十年もの間、人の波が途切れることなく、店先に並べられたテーブルは常にお客さんで賑わっています。オープンはお昼過ぎまでで、午後からは別の店になりますので、午前中に行きましょう。

炸蚵仔(カキフライ)

 こちらの炸蚵仔は表面はサクサク、中のカキはやわらかく、とても新鮮です。針しょうがと一緒にいただくと、油っぽさや生臭さを感じずよりおいしく頂けます。そのほか揚げ物メニューは全6種類あるので、お好きなものをビーフンのおともにどうぞ。

炸蚵仔
民樂旗魚米粉湯


店名 民樂旗魚米粉湯
住所 台北市民樂街3號
電話 0933-870-901
定休日 旧正月
オープン 6:00-12:30
主な
メニュー
旗魚米粉湯:35元
炸蚵仔:50元



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