生ジューススタンド

その場で搾るオレンジジュース (MAP P)

ジューススタンド
 台湾ではあちこちでジューススタンドを見かけますが、こちらはその場で搾るジューススタンドです。一般のジューススタンドはミキサーでジュースを作りますが、このお店は果実をつぶして搾るタイプの搾り機で、オレンジやキンカンを1個1個手作業で搾ってくれます。屋台に山と積まれたフルーツの裏側には、かき氷機とジュース絞り機が鎮座していて、鮮やかな手つきで柑橘類を搾っていき、搾ったジュースには氷を入れて冷たくしてくれます。灼熱の夏の台湾でほっと一息つけますよ。

ジューススタンド
ジューススタンド

 こちらのお店の特徴は、絶妙な配分で果肉が混ざること。一人前で4~5個を搾りますが、甘いオレンジは果肉が入るように搾ります。その果肉はちょうどストローを通る程度の大きさ。フルーツの種類で搾り方を変えているのと、フルーツのミックスの仕方にも工夫があり、爽やかな酸味と甘さに華やかな香りが加わって、歩き疲れた身体を一気にリフレッシュしてくれますよ。


店名 なし
住所

台北市迪化街と歸綏街の交差点

電話 -
定休日 不定期
オープン 9:00-19:00
主な
メニュー

生ジュース:30元



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