台北遊透隊調査報告書NO.001:士林夜市・徹底攻略ガイド↑



 その激しさは台湾一と言われるほど、屋台間の競争が激しいのが士林夜市。美食広場のテナントは安定しているのですが、屋外の屋台は気がついたら顔ぶれがすっかり変わっていたりと、油断を許しません。このページでは2005年7月時点の人気屋台をご紹介。ご興味がある方はお早めにどうぞ!?


|大花香腸|它克亞奇伯拉圓
大花香腸

ビールがすすむソーセージ屋台

 炭火で焼いた台湾ソーセージに、お好みのトッピングを挟んでくれます。トッピングの種類は14種類で、ニンニク、香菜といったハーブ系が中心ですが、中にはレモンやハチミツといった、話のタネになりそうなメニューもちらほら。ソーセージ自体が甘いので、辛めのトッピングをオススメします。

 また米腸という、肉の代わりにお米を詰めた伝統的なソーセージも味わえますよ。

【オススメ商品】
香菜香腸(シャンツァイ・ソーセージ):35元
住所:台北市士林区文林路113號 陽明戲院前広場
TEL:なし
時間:16:00-01:00ごろ
休日:不定期


大花香腸|它克亞奇|伯拉圓
它克亞奇

これぞ台湾流?エビ焼き!

 たこ焼き、そしてエビ焼きのお店。看板にはタコ横に、なぜか困った顔のエビのイラストが。キワモノ的なお店かと思えば、タコ焼き・・いえエビ焼きは、外はカリカリ、中はとろ〜りと極めて美味。お好み焼きで実証されているように、エビと小麦粉は本来相性が良いんですもんね。

 大量の油で焼くというより揚げる屋台が多い中、このクオリティは貴重。 しかし黙っていると、ワサビマヨネーズかか唐辛子ソースをたっぷりかけられてしまうので、ご用心!

【オススメ商品】

明蝦焼(エビ焼き)6粒:35元
住所:台北市士林区101巷(陽明戲院前広場寄り)
TEL:なし
時間:16:00-01:00ごろ
休日:不定期


大花香腸它克亞奇|伯拉圓|
伯拉圓

※2006年1月現在、閉店しました。

フレッシュフルーツのシェイクは大人の味

  店頭に並ぶボトルがバーのようですが、これはお酒ではなくシロップのボトル。台湾のフレッシュフルーツに、これらヨーロッパから取り寄せたシロップを使った、特製シェイクの屋台です。

  一番人気はパイナップル・シェイク。新鮮なパイナップルを惜しげもなく使ったシェイクは、たっぷりのクリームが乗せられたにもかかわらず、さっぱりとした味わいです。イタリアンコーヒーを使ったエスプレッソ・シェイクは、ほろよい苦味が大人の味わい。英語メニューがあるのもうれしいですね。

【オススメ商品】
鳳梨冰沙(パイナップル・シェイク):50元
香草珈琲冰沙(バニラコーヒー・シェィク):60元
住所:台北市士林区基河路15号 都會叢林(CITY JUNGLE) 前広場
TEL:なし
時間:16:00-01:00ごろ
休日:不定期