陽明山へ行ってみよう 隠れ家カフェや温泉、台北市の夜景を眺める

　紗帽谷温泉音楽美食餐廳は陽明山の温泉地・紗帽谷にある温泉施設併設のレストランです。夏は涼しく、冬は暖かい立地で、避暑に食事に温泉にと、色々と楽しめるお店です。こちらの温泉は弱酸性、白硫黄70パーセントと青硫黄30パーセントの泉質です。裸で入浴するタイプで、大浴場は露天風呂、男湯は５種類、女湯は７種類のお風呂があります。また、個室風呂もあります。入浴料はどちらも250元。レストランで1人400元以上飲食をすれば、無料になります。

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　源泉が流れるのを横目に見ながら、レストランで味わえるものはオーソドックスな台湾料理です。

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　取材班のイチオシは辣麻雞翅です。鶏の手羽先を揚げたものに、塩こしょう唐辛子で味付けがされています。唐辛子が効いていて結構辛いのですが、鶏の皮がパリパリとしていて食感がよく、食べ始めたら止まりません。ビールが欲しくなる一品です。またツヤツヤぷりぷりの東坡肉もお薦めですよ。温泉に入ってビールを飲んで辣麻雞翅、このコースを熱烈推薦します。

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  辣麻雞翅（ピリ辛手羽先の唐揚げ／340元）
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  東坡肉（トンポーロー／320元）

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  客家手工湯圓（客家風スープ／160元）
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  小盅佛跳牆（ぶっとびスープ／180元）

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  客家小炒（客家風野菜炒め／300元）

• 店名：紗帽谷温泉音楽美食餐廳
• 住所：台北市北投區行義路402巷底紗帽路42號
• 電話番号：02-2862-6199
• 営業時間：24時間
• 定休日：無
• アクセス：MRT石牌駅、明德駅、芝山駅から508番か536番のバス、MRT石牌駅から535番のバス、MRT士林駅かMRT劍潭駅から612番バスに乗り「行義三」バス停下車