カフェ・レストラン

羊ミルクの珈琲 原野牧場

原野牧場の店内 1997年にオープンしたこの牧場は台湾紅檜の流木を利用して作られています。お店は広々とした開放的な空間で、青々とした七星潭を眺めることができます。また、ピンクの柵で囲まれていて、青空と白い雲にとても映えますよ。

 ここではイタリア料理と羊のミルクで作られた飲み物がオススメです。特に珍しいのがオーナー自ら研究開発した羊奶咖啡(180元)で、現在ではお店の名物となっています。

羊のミルク入りコーヒー子羊の肉のスパゲッティ

お店情報
原野牧場
住所:花蓮縣新城郷大漢村七星街9號
TEL:03-822-6778
Facebook:www.facebook.com/yuanyeh.com.tw/
アクセス方法:台湾鉄道花蓮駅から車で約20分
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マンボウ料理レストラン 三國一

※閉店しました

三國一の店内 マンボウの伝統的な食べ方は龍腸と呼ばれる腸の部分を取り出し、残りの部分は捨てるというもの。「それはもったいない」そう思った三國一レストランは東華大学生物科技育成センターと共同開発の末、マンボウの様々な部位を楽しめる料理を考案しました。京都鳳梨曼波燒、香蘋曼波涼麵、曼波龍腸柳橙盅、蜆精蒜苗曼波鍋など、様々な料理があります。単品メニューやセットメニュー、日本語表記もあり、オーダーする際に便利です。マンボウの味は淡泊で、食感は歯にからみつくような、同時に口の中でほぐれていくような感じです。他の食べ物では出会ったことのないものでした。珍しいマンボウ料理を楽しんでみてください。

香蘋曼波涼麺雪梨珍品

スポット情報
三國一休閒餐廳
住所:花蓮市和平路536-1號
TEL:03-831-1902
営業時間:11:00~22:00
HP:http://www.tw301.com.tw/
アクセス方法:台湾鉄道花蓮駅から車で約10分
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神品珈琲館

※閉店しました

神品珈琲館の外観 地中海風の真っ白い建物の周囲には背の高いヤシの木があり、たとえ夜でも目を引きます。南濱観光夜市のすぐそばなので夜市を楽しんだ後にここでゆっくりコーヒーを飲むなんていかがでしょうか。

 このお店では、世界中のさまざまなコーヒーを自家焙煎して淹れてくれます。コーヒー以外にもパスタやセットメニューなどもあります。珈琲館の横にはオーナー収蔵の玫瑰石(Rhodonite)を展示した博物館があり、その石には山水画や自然風景、動物などに見える模様があって、想像力をかき立てられます。

店内の様子玫瑰石(Rhodonite)を展示した博物館

スポット情報
神品珈琲館
住所:花蓮市南濱路77號
TEL:03-833-3778
定休日:月曜日
営業時間:平日12:00~20:30、土日11:30~22:00
HP:http://www.saintpink.com.tw/
アクセス方法:台湾鉄道花蓮駅から車で約15分
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