必ず食べたい朝ごはん 火腿蛋餅 (MAP M)

炒めたハムの食感といい香りがぷんと匂います。台湾式朝ご飯の定番「蛋餅(卵クレープ)」にハムを加えたもので、口当たりがやわらかく朝ごはんにぴったり。まだ食べたことのない方はぜひ試してみてください。
「一日之計在於晨(一日の計は朝にあり)」と言う言葉があります。毎日の活力の秘訣は朝ご飯をしっかり食べること。「吃飽飽」はこの地で地元の人や観光客の人に朝の元気を与えつづけてもう20年あまり。毎日明け方4時から食材の準備をはじめ、朝の8時には大人気のたまごサラダサンドイッチが売切れてしまうことも(残念ながら取材当日はこのたまごサラダサンドイッチは売り切れでした)。「吃飽飽」にはその他にも大根餅やミックスサンドイッチ、各種ドリンクなど、満腹にさせてくれるだけではなく栄養のあるメニューがたくさん揃っていますよ。


總匯三明治(ミックスサンドイッチ)
ミックスサンドイッチと言うだけあって、4枚のトーストには、カツ、たまご、ハム、きゅうり、トマト、レタス、6種の具がはさまれています。ボリュームたっぷりで、おなかがすいている朝には最適です。女の子なら2~4人でシェアしても大丈夫ですよ。中の具材は他にも、鶏、エビ、イカが選べます。また、これ他にもサンドイッチは卵サンド18元、野菜と卵サンド25元など10種類以上あります。


蘿蔔糕(大根餅)
表面はサクサクで中はしっとりのおなじみの大根餅。市販の甘辛いタレを使用しているところが多いですが、こちらのお店では自家製のトウガラシ醤油を使用しています。もともと薄い塩味の大根餅にピリ辛が加わり、もう箸が止まりません。



