旅々台北【熱門特集】台湾ジュースたちの図鑑

独断味評価

･･･おすすめ

･･･なかなかの味

･･･普通

･･･チャレンジャー向け

※表示価格は500CCサイズ（中杯）を基準にしていますが、店により多少の差があります。

南国台湾ではフルーツの種類が豊富。そんなフルーツたちをジュースでいただきます。スイカジュースは、台湾南部では冬も収穫されているということで、一年を通して販売されています。ちなみに、パパイヤミルクは豊胸効果があるとかないとか。


西瓜汁シーグアズースイカジュース 25元種付きスイカをミキサーに掛けた後、漉して滑らかに。ズバリ飲めるスイカ。	西瓜牛シーグアニオナイスイカミルクジュ-ス 30元スイカジュースにミルクを入れたドリンク。スイカジュースよりマイルドな味。	木瓜牛ムーグアニオナイパパイヤミルク 35元パパイヤの果肉とミルク、果糖などをミキサーへ。台湾ならではの味。	蜂蜜檸檬汁フォンミーニンモンズーハチミツレモン 35元レモネードにハチミツを溶かした飲み物。ビタミンたっぷりで体によさそう。	金桔檸檬汁ジンジニンモンズーキンカンレモン 35元キンカン入りのレモネード。柑橘類で統一されたこのドリンクはさっぱりすっきり。


多多檸檬ドゥオドゥオニンモンヤクルトレモン 45元ヤクルトとレモネードのブレンド。「多多」も「養楽多」も「ヤクルト」の意味。	蛋蜜汁ダンミーズーエッグハニーミルク 35元卵黄や粉末ミルク、ヤクルトエキスなどをシェイク。パッションフルーツ味。	芬蘭汁フェンランズーエッグハニーミルク 35元こちらはザクロ風味。ピンク色が少女チックなドリンク。甘酸っぱくて美味。	番茄汁ファンチエズートマトジュース 45元その場で切ったトマトをミキサーにかけます。仕上げに梅の粉を入れてくれるお店も。

たいていのお店は、注文を受けてから、果肉やエキスなどを氷と一緒にミキサーへ入れて作ります。体を芯からひんやりとさせてくれるこのスムージーたちは、酷暑が続く台湾の夏を無事に乗り切るためには、欠かせない存在なのです。


緑豆冰沙リュードウビンサー緑豆スムージー 20元ゆでた緑豆などを氷と一緒にミキサーへ。本当に「豆だぁ」と感じるスムージー。	芭楽冰沙バーラービンサーグアバスムージー 30元グアバの果肉と氷をミキサーしたスムージー。果物そのものの味。梅粉で風味アップ。	百香果冰沙バイシャングオビンサーパッションフル-ツスムージ- 25元パッションフルーツエキスで作ります。ほどよい甘さのさっぱりスムージー。	檸檬冰沙ニンモンビンサーレモンスムージー 25元レモンスライス入りのすっきり爽やか系スムージー。酸味はそれほど強くありません。	草苺冰沙ツァオメイビンサーイチゴスムージー 25元イチゴそのものではなく、シロップを入れて作ります。色が乙女チック。


多多冰沙ドゥオドゥオビンサーヤクルトスムージー 25元ヤクルトの心地よい甘酸っぱさで、すっきりします。夏向きのスムージー。	哈蜜瓜冰沙ハーミーグアビンサーメロンスムージー 30元購入店では、メロンの果肉でなくエキスで作ってくれました。メロン風味豊か。	冰沙カーフェイビンサーコーヒースムージー 30元粉末コーヒーで作ってくれます。スムージーの中ではちょっと苦めの大人の味。	酸梅冰沙ウーメイビンサーコーヒースムージー 25元「烏梅冰沙」も同じもの。甘い梅干しの味がベースとなっています。	巧克力冰沙チョコリービンサーチョコスムージー 30元できたてはシャリシャリしていて、チョコレートシャーベットのよう。甘さ控えめ。

ジューススタンドのコーヒーは、コーヒー豆で淹れるのではなく、粉末のコーヒーで作っているものが多いようです。砂糖入りのコーヒーが大部分で、「そういえば地元の喫茶店でもこんなコーヒー出してたな」と思わせるような懐かし系の味です。


冰ビンカーフェイアイスコーヒー 30元ブラックではなく、ミルクとお砂糖が入っています。懐かしい甘さのアイスコーヒー。	焦糖ジャオタンカーフェイキャラメルコーヒー 35元口にした瞬間にキャラメルの味が口に広がります。まろやかな甘さ。	拿鐵ナーティエカーフェイカフェラテ 30元カフェラテというよりコーヒー牛乳といった方がいいかもしれません。牛乳たっぷり。

漢方系・おやつ系のドリンクや、民族伝統のお茶など、ジャンル分けの困難なドリンクを集めました。日本では味わえない面子も揃っています。お馴染みの味から未知の味まで、是非お試しください。


冬瓜茶ドングアーツァー冬瓜茶 15元冬瓜から作った茶色い砂糖。これを湯に溶かした飲み物。アイスでもホットでもOK。	水果茶シュエグオツァーフルーツティ 35元オレンジやりんごなどの果実や果汁が入ったミックスフルーツティ。ビタミン補給に。	杏仁茶シンレンツァー杏仁茶 25元杏の種子からとれる杏仁粉を湯にとかした飲み物。うっとりするような魅力的な香り。	桂圓茶グイユエンツァー桂圓茶 30元乾燥龍眼やクコの入ったホットドリンク。素材の甘味と養分が体を温めてくれます。	薑母茶ジャンムツァーショウガ茶 25元濃厚なショウガエキスで体の中からぽかぽかに。ホットで飲むのがベスト。


阿華田アーホアティエンチョコレ-トドリンク 30元麦芽とココアを混ぜたもの。ココアコーンフレークにミルクを入れたらこんな味？	可可ココココア 30元ややビターな大人の味。下にチョコが沈殿しやすいので、よくふってください。	青茶チンツァー青茶 25元烏龍茶と緑茶のブレンド。台湾南部ではよく飲まれているとか。無糖と砂糖入りが。	擂茶レイツァー擂茶 50元客家伝統のお茶。きな粉牛乳のような味のドリンクに黒ゴマをふって飲みます。