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2017年5月22日(月)

台北日和
無添加がモットー!体に優しいスープで温まろう 家.溫度 湯專門店(光復店)

台北日和

 大きなガラスドアを開けると、何とも愛らしい字で書かれたメニューと、鮮やかなライトグリーンの壁に広々としたオープンキッチンが目に入ってきます。温かい照明に包まれ、ナチュラルに統一された「家.溫度 湯專門店」は、普段バタバタと忙しく流れる時間を思わず忘れさせてくれる様な不思議な空間です。料理学校で西洋料理を学び、その後ホテルでイタリアンを担当、全ての料理の基本はスープだと実感したオーナーは、台湾に世界各国のレストランがある中、スープを主役としたお店が少ないということに気付きました。・・・ 続きを見る
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