よく働き、よく遊ぶために絶対必要なのは健康。地瓜村は、栄養タップリのサツマイモメニューが楽しめちゃうヘルシー志向のお店です。おイモのドリンクもあるんですよ。

　地瓜村は、2年ほど前から台湾全国でチェーン展開しているサツマイモ専門のお店。現在は台湾各地で計10以上の店舗を構えています。若い人でにぎわう街、西門町にあるのは、地瓜村の総経営者である徐さんが切り盛りする中華本店。オレンジ色の看板がひときわ目を引きます。
　お店は台湾のジューススタンドに似たような造りで、前にテーブルと椅子が並べられているので、お天気のいい日はこちらでゆっくりすることもできます。

　地瓜村のメニューは、大部分が台湾産のサツマイモを使用したもの。地瓜村特製の窯で炭火を使用して焼いた焼き芋（大40元/中30元/小20元）は、赤外線で焼いているため、焼き時間が30％ほど短縮され、ホクホクかつしっとりとした食感が十分に楽しめます。さらに木炭で焼いているので、一口食べると、焼きの香ばしさとサツマイモならではの甘い香りが存分に感じられます。
　食べ方はあつあつをいただくだけでなく、冷凍庫に入れて凍らせイモアイスクリームにしてしまう方法もあるそうです。食べる10分前に外に出しておくと、食べやすい硬さになるそうですよ。
　そして珍しいのはサツマイモ入りのドリンク。はと麦の実や山芋、黒ゴマなどを焼きイモと牛乳と合わせてミキサーにかけたもので、前6種類あります。今回いただいたのは「ゴマサツマイモ牛乳（大40元/小30元）」。ゴマの風味が豊かで、甘すぎることなくクイッと飲めてしまいます。

　オーナーの徐さんが地瓜村を開くきっかけになったのは、ご家族がガンになってしまったことにあるそうです。お医者さんよりガン予防にいいとされているサツマイモを毎日食べさせるよう言われ、色々と食べ方を工夫していくうちに、地瓜村をオープンさせることに。サツマイモにはベータカロチンが多く含まれているので、ガン予防の他、老化防止にも効果があるのだとか。

　地瓜村は、ヘルシーなサツマイモをリーズナブルに提供してくれるのも魅力。西門町へ行かれた際はぜひぜひ試してみてください。

【地瓜村　中華本店】
住所：台北市中華路1段164号
電話番号：（02）2314-5197
営業時間：11：00〜22：00
定休日：無休
交通：MRT西門駅6号出口から徒歩約3分