2007年1月26日
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| 所変われば食べ方変わるシリーズ？ 焼マシュマロ | ||
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 左から「わさび」 「チョコ」 「チーズ」 |
「地方それぞれの味 青いマンゴーの食べ方
）」のように、日本とは違い、変わった食べ方をするものが見つかるのも、旅の醍醐味のひとつと言えます。今回は寒い季節にちょっとうれしい暖かい食べ物の話です。  台北の西の都「西門町」。MRT西門駅の付近は、若者向けのお店や映画館が立ち並び、昼夜を問わず若者でにぎわう場所です。今回ご紹介するのは、前回と前々回でご紹介した「萌萌動漫館（MOE
MOE CENTER）」のある通りで発見した、焼きマシュマロのお店「[火考]棉花糖（HOT CANDY）」です。 屋台のように、路面に設置されているカウンター前には、写真つきのメニューが張られていて、マシュマロのトッピングとして「チョコレート」「チーズ」「キャラメル」「コーヒー」などずらり。トッピングの種類の多さが、このお店の特徴のようです。中には「海苔」や「わさび」などとちょっと味を想像でないようなものも。メニューには、どれが売れ筋か、どんな客層に人気かといったポップが貼り付けてありますので、注文するときに迷ってしまいそうなときは、それを頼りに注文すると間違いなさそうです。お値段は、１串（３個のマシュマロが刺さっています）19元、３串注文すると、ちょっとお得な50元です。
 では早速注文です。数々のメニューの中から、無難なものと冒険的なものを３種類、「チョコレート」「チーズ」「わさび」をチョイス。注文を受けると、早速マシュマロを小さなオーブンで焼いてくれます。数分程度の待ち時間で焼きあがり、トッピングをかけて完成です。串に３つ刺さったマシュマロは、一見すると小さなおでんのようにも見えます。
なにはともあれ、冒険的メニューである「わさび」から挑戦です。見た目は、粉末状のスパイスがたっぷりかかっており、練りわさびがかかっているわけではありません。スパイシーな香りにとまどいながらもパクリと一口・・・甘いのだか辛いのだかわからない、なんとも形容しがたい味わいです。チョコレートがかかったオムライスを食べたりした記者からしても、これはかなりの上級者向けといえるでしょう。ちなみに、チョコレートとチーズは、とろけるマシュマロにからめつつおいしくいただきました。 旅の思い出、というだけではなく、甘いもの好きな方には、ぜひいろいろなトッピングを試して欲しいところですね。 【[火考]棉花糖（HOT CANDY）】 住所：台北市中華路一段114巷19號 電話：0917-885-271 お店のブログ：http://www.wretch.cc/blog/hotcandy520 交通：MRT西門駅から徒歩約５分 |
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