2006年7月19日
		チョコドリンク専門店　愛巧克（chocozing）

	「awfully chocolate」や「唐�h小舗 」などチョコ系専門店がブームを見せる台北。「Chocoholic」と並び、チョコドリンクならココでなきゃ！と台北のチョコ好き達をうならせているのが2005年12月にオープンした「愛巧克（chocozing）」です。 　中山北路の大通りから脇道に入るとすぐ目につくのが、chocozingのロゴに、瓶を持った女性が何かを注いでいる図案の看板です。実はこの女性が注いでいるのはチョコレート。その昔、チョコレートを飲み始めたマヤとアステカの人達は、この女性のように高いところからチョコレートを注ぎ、泡を立てて飲むのがお好きだったそう。大のチョコドリンク好きであるオーナー徐さんは、その文献を見たときからロゴマークにはこれを！と心に決め、さらにそのチョコレートから幸福の輪が広がるように、とデザインしたものだとか。 　店内は、シックなチョコ色をベースにパープルやくすんだ赤をアクセントにした、スタイリッシュでいて落ち着いた雰囲気。広々とした贅沢な空間には女性客が絶え間なく訪れ、濃厚なチョコの味わいにうっとりと幸せなひと時を過ごしています。メニューはもちろんチョコドリンクが中心ですが、コーヒーやティー、各種ケーキやサンドイッチなども揃っているので、チョコはちょっと苦手、という方でも安心ですよ。 　イチオシメニューはやはり「愛巧克熱巧克力（chocozing hot chocolate）：180元」。フランスの有名チョコVALRHONAを贅沢に使った一品で、ミニピッチャーでサーブされるホットチョコをカップに注ぐと、全身がふわんと甘い香りに包まれます。一口含むと、それはそれは濃厚なホットチョコレート。濃厚だけれどもしつこくない、その微妙な加減がまさに「幸せの味」です。何人ものチョコ好きが虜になるというウワサも納得です。 　またChocozingでは、随時オリジナルメニューが開発されていて、この夏はなんと、烏龍茶とチョコレートをドッキングさせた「烏龍茶冰巧克力：145元」が登場。烏龍茶アイスバーでまぜまぜしながらいただくというユニークな一品は、烏龍茶とブラックチョコのほのかな苦味がぴったりマッチし、爽やかな味わいの新しいチョコドリンクでしたよ。今後も今までにないようなチョコドリンクや生チョコなど新作をどんどん開発中だとか。 　チョコ好きな方もそうでない方も、ぜひ一度この「幸せの味」をご賞味くださいね！ 【愛巧克巧克力専飲店（chocozing）】 住所：台北市中山北路二段42巷12號1Ｆ 電話：（02）2567-6785 営業時間：12：00-20：00 定休日：毎週火曜日、旧正月 HP：http://www.wretch.cc/blog/chocozing

[バックナンバー]