2006年6月13日
		ゴージャスにリニューアル！欣葉台菜（雙城會館）

	台湾料理の老舗として根強い人気を誇る「欣葉台菜」。2006年６月６日、雙城店がよりゴージャスにリニューアルオープンしました。 　今まで、歩いて５分のところにある本店の附属としての位置づけだった雙城店ですが、今回のリニューアルで、ゴージャスな宴会場完備、10名以上の団体客専門の「雙城會館」へとバージョンアップしました。地下１階には個室VIPルームが、そして２階には大型の宴会ホールが並ぶ造りになっており、６月６日に開催されたオープニングパーティーでは、地下１階に設けられた個室VIPルーム５室を開け放ち、ビュッフェ形式で華やかに開催されました。 　地下一階の個室VIPルーム（通常８名以上で予約可）には、中国古代の宮廷の燈篭をイメージした、切り絵細工風の照明が備え付けられており、切り絵からこぼれる光が美しい模様を描き出してくれます。よりスタイリッシュになった雙城會館では、宴会用の料理として西洋料理のスタイルを取り入れた斬新な台湾料理を提供していく予定だそう。オープニングパーティーでは、今後提供されるパーティーメニューが披露されましたが、イカやエビ、鴨肉などの台湾料理でお馴染みの食材を使い、見た目にもお洒落なフィンガーフードに仕上げられたオードブルの数々は、とても洗練されていましたよ。お味のほうも、さすがに老舗店だけあり、安心の美味しさに加え、ときおり新しい台湾料理の魅力が発見できるなど、来訪した記者達もうならせる味わい。 　宴会や団体客専用になったため、ディナータイムなどは団体様でないと利用できなくなってしまいましたが、個人の観光客の方にぜひオススメしたいのがランチビュッフェ。毎日約20種類の台湾料理がビュッフェスタイルで楽しめるこのサービス（平日のみ）は、オープニング期間の６月末まではわずか280元+10％というお値打ち価格で提供されるのだとか。この期間、台北にいらっしゃる方はぜひ足を運んでみてくださいね。 　新しくなった雙城會館の様子は、旅々台北でも近々詳しくレポートいたしますので、ぜひお楽しみに！ 【欣葉台菜（雙城會館）】 住所：台北市雙城街21-2號 電話：（02）2592-5555 営業時間：11:00-22:00 定休日：なし HP：http://www.shinyeh.com.tw 交通：MRT民權西路駅から徒歩約10分 旅々台北・欣葉台菜（雙城會館）紹介ページ：http://www.tabitabi-taipei.com/html/data/10038.html

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