2006年2月9日
		屋台で夕飯

	台湾の人たちは、食事を外ですませることが多く、人が集まる場所には必ず何かしらの屋台が出ているものです。そして屋台といえば小吃ですが、今回はいろいろなおかずが選べる「屋台型自助餐」といった感じ屋台を紹介します。 　林森北路は、古くからある台北を代表する歓楽街のひとつ。眠らない街といいますか、夜型の街といったほうがしっくりくる、夜から朝方にかけて賑わいを見せる場所です。そんな林森北路の、ちょうど「V-MIX」のあるあたりは、屋台なども出てカラオケ後や、飲んだあとの人々でなかなかの賑わいです。 　そんな屋台の中で、目をひいたのが、まるで自助餐のようにおかずが並んだ屋台。ちゃんと椅子や机もテント内に設置され、その場で食べられる仕様になっています。まるで学祭のお店みたいだな、と思いつつちょっと遅めの夕食をとることにしました。 　注文の方法は簡単。おかずの中で欲しいものを指差せばＯＫです。持ち帰りもできるので、そうしたいときにはその旨を伝えましょう。これこれと選ぶとお皿に盛って席まで持ってきてくれます。 　さすがに店舗を構えているお店からすると、おかずの種類は少ないですが、並んでいるものはどれもご飯にあいそうなものばかり。今回は、トマトと玉子の炒め物と干し豆腐、キャベツの炒め物、大根のスープとご飯を選択（合計130元）。空腹も手伝ってあっという間に完食してしまいました。ちなみに、おかずの傍らには調理前の野菜などもおいてあるので、その場で調理をお願いすることもできるみたいです。 　この屋台、人が多い夜〜朝方までやっていますが、さすがに屋台だけあって日中には、その場所は跡形もありません。屋台で夕飯、あるいは夜食を・・という方はぜひ。 ※屋台という性質上、いつでも出店しているというわけではありません。 住所：台北V-MIX（台北市林森北路312號）近く 営業時間：深夜〜朝方にかけて ※ 台北V-MIXは閉店いたしました。

[バックナンバー]