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台北日和 2004年9月24日
プリントケーキ 福利麺包

 お誕生日や母の日、父の日など、特別な日には欠かせないケーキ。忘れられないお祝いケーキを狙うなら、インパクト大のプリントケーキはいかが?立体造形やお好みの写真をプリントしたケーキなら一生の思い出に残ること間違いなし!

 プリントケーキや造形ケーキを受け付けてくれる店は、台北市内にも数軒ありますが、ここ「福利麺包」のケーキは、見かけだけではなく味も抜群と評判。それもそのはず、「福利麺包」は、1940年創業の老舗ベーカリーなのです。設立当初からフランスのパン職人と北京の菓子職人を招いてオープンしたこともあり、生み出される商品も、東洋から西洋にかかわらずレパートリー豊か。店内には、伝統的な中華菓子にフランスパン、ドイツのライ麦パンやアメリカのベーグル、中東のピタパンまで、世界各国のユニークな品揃えが目白押しで、見ているだけでも楽しくなってしまうほどです。そんな中、記者達の目を釘付けにしたのが、「プリントケーキ」。お好みの写真をそっくりケーキに、プリントしてくれるハイテクケーキなのです。

 これはぜひともオーダーしてみたい・・・とチャンスを狙っていたところ、ちょうど社長のバースデーがやってくるではありませんか!これ幸いとばかりに、さっそくオーダー。まずは、元となる写真をプリントアウトしてお店に持っていき、イメージを伝えます。写真プリントケーキの場合、どんなに複雑な写真でもきれいにプリントされるのが嬉しいところ。仕事に疲れてつっぷしているところを隠し撮りした写真が日の目を見るときがやってきました。店員さんに、プリントアウトした写真とメッセージを伝えて待つこと3日。出来上がりのケーキは、見事なまでに写真がくっきりとプリントされ、派手なピンクのアイシングで書かれた「祝!不惑!これからは健康第一で!」の日本語も完璧。しかも、独自にきらきら星の写真加工まで加えてあり(もちろん無料)、なかなかゴージャス。うっすらパープルなのは、芋頭(タロイモ)クリームのせい。今回オーダーした芋頭布丁(タロイモプリン)は台湾でもポピュラーなテイスト。このケーキ、中にはプリンのスライスが入っており、タロイモクリームの自然な甘さがやさしい軽めの食感で、甘いものが苦手の人にもオススメです。ちなみに今回のこのプリントケーキは、9インチでNT$840でしたよ。

 プレゼントされた社長はもちろん、驚きと共に、とても喜んでくれました。なんといってもオリジナルのケーキですからね。みなさんも、インパクトのある変わりケーキがほしくなったら、ぜひオーダーしてみてくださいね!

 そうそう、このお店ではフィギュアなどを飾ったり、メレンゲで人や動物を作ってくれる、造形ケーキもあるんですよ。ちょうどお店では白雪姫と小人たちのケーキを展示中。次回はぜひこちらにも挑戦したいと思います!

【プリントケーキ 福利麺包】
住所:台北市中山北路三段23-5號
電話:(02)2594-6923
福利麺包食品有限公司HP:http://www.bread.com.tw/
交通:MRT民権西路駅から徒歩約10分


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