2004年9月22日
		ホットドッグ専門店　GUSTO

	ふかふかのパンに、プリッと皮がはじけるほどにジューシーなソーセージ。アメリカ〜ンな味がほしくなったら、留学帰りの爽やかカップルが経営しているアットホームなホットドッグ専門店、GUSTOへどうぞ！ 　ホットドッグといえば、アメリカの早食い競争でもおなじみの、パンにソーセージをはさんだだけの超シンプルなものが定番ですね。シンプルゆえに、どこで食べても同じような味・・・になりがちなホットドッグですが、本日ご紹介するGUSTOでは、今までに味わったことのない美味しいホットドッグに出会えるはず。 　静かな住宅街にあるGUSTOは、一見キッチュな雑貨屋さん？と思わせるオレンジ色の外観に犬のイラストがトレードマーク。こじんまりとした店内に足を踏み入れると、これまたオレンジに塗られた壁にポップな雑貨が飾られており、可愛くてくつろげる空間が広がっています。メニューを開くとそこには、いろんなテイストのホットドッグがズラリ。プレーンなホットドッグはもちろん、チリドッグにピザドッグとスタンダードなメニューから、ベジタブルドッグにツナドッグ、台湾スパイシードッグにカレードッグなど、ちょっと珍しいものまで、ホットドッグだけで全11種類。お値段もNT$50〜NT$70とお手ごろ。 　なかでもイチオシの人気メニューは、チリチーズドッグとフライドポテト、それにドリンクがセットになった「バリューセット：NT$100」です。軽く焼いてふんわりとさせたパンには、サルサソースとチリソース、それにプリッと皮がはじけるほどまでに焼き上げた熱々のソーセージが挟まっています。その上には、さらにたっぷりのチーズがトローリ・・・。ああ、見るだけでもよだれがっ！一口ほおばると、チーズのまろやかさとチリソースのピリ辛風味、ソーセージのジューシーさが絡み合い、これぞ至福の極致。また、揚げたてで外はサクサク、中はふんわりのやや太めのフライドポテトは、塩加減を抑えてあり、ポテトそのものの美味しさが満喫できます。ああ、たかがホットドッグと侮るなかれ！立派なランチメニューになっていて、贅沢な味わいです。もちろん、基本のプレーンホットドッグも一ひねり加えてあります。プレーンとはいえ、ソーセージの下に刻んだオニオンやピクルスが入ったサルサソースが控えめに敷き詰められているのが、GUSTO流。マスタードだけでいただくプレーンホットドッグは、一味凝った味わいでヤミツキになること間違いなし。 　今年１月にオープンしたGUSTOは、その味のよさ、種類の豊富さでリピーター続出。近くの大学の留学生などもよくランチに訪れています。ホットドッグだけでなく、サラダやコーヒー、ビールも充実。場所がちょっと分かりにくいですが、隠れ家的雰囲気でかえって落ち着けていいかも。オーナーのRitaさんとCashさんをはじめ、スタッフの皆さんもとっても気さくでアットホームな感じ。一味変わったホットドッグが食べたくなったら、ぜひGUSTOをのぞいてみてくださいね！ 【ホットドッグ専門店　GUSTO】 住所：台北市大安区瑞安街258-1 電話：（02）2703-8516 営業時間：12：00〜22：00 定休日：毎週月曜日 交通：MRT科技大樓から徒歩約10分

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