台湾の麺料理は種類が豊富。このコーナーでは、麺天国といもいえる台湾のおいしい麺屋さんを厳選して紹介します。QQスタッフは全員台北に住んでいるので、台北市内のお店が中心となりますが、 掲載している麺料理は全て実際にお店に行って食べています。というわけで一度にたくさん食べられないので少しずつ更新していきます。
※どのお店も全ての麺料理を紹介しているわけではありません。おいしいと感じたものだけ掲載しています。
隠し味にカレー粉を入れたさっぱりスープ
- 麺料理価格 60元〜280元
- 紹介麺料理 10種類
- 最終更新日 2007年7月1日
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中太の手打ち麺に様々なタイプの麺料理
- 麺料理価格 55元〜100元
- 紹介麺料理 19種類
- 最終更新日 2007年12月1日
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厳選された細麺を使用 清燉牛肉麺のスープが独特
- 麺料理価格 60元〜200元
- 紹介麺料理 9種類
- 最終更新日 2007年9月11日
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あるようでない味の紅焼牛肉麺がメイン
- 麺料理価格 50元〜110元
- 紹介麺料理 2種類
- 最終更新日 2007年6月4日
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清燉牛肉麺は行列ができるほどの人気
- 麺料理価格 70元〜160元
- 紹介麺料理 2種類
- 最終更新日 2008年5月26日
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弾力があるおもちのような麺など3種類の麺
- 麺料理価格 50元〜120元
- 紹介麺料理 2種類
- 最終更新日 2006年4月29日
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厳選された細麺にいろんなタイプの味がそろう
- 麺料理価格 60元〜190元
- 紹介麺料理 9種類
- 最終更新日 2007年6月25日
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庶民の味 スープなし麺に煮込み卵がベストマッチ
- 麺料理価格 30元〜60元
- 紹介麺料理 3種類
- 最終更新日 2007年12月13日
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ほどよい辛さの四川風味の牛肉麺がメイン
- 麺料理価格 140元〜180元
- 紹介麺料理 2種類
- 最終更新日 2007年9月17日
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QQ麺館初登場、涼麺（台湾風冷やし中華）
- 麺料理価格 35元〜50元
- 紹介麺料理 2種類
- 最終更新日 2007年5月28日
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さっぱりした味付けに手打ち麺＆ハルサメ
- 麺料理価格 45元〜120元
- 紹介麺料理 4種類
- 最終更新日 2007年5月31日
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こしのある意麺、中太の拉麺にハルサメがそろう
- 麺料理価格 40元〜90元
- 紹介麺料理 2種類
- 最終更新日 2007年6月20日
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焼きビーフンや油麺など台湾の味がいっぱい
- 麺料理価格 35元〜80元
- 紹介麺料理 2種類
- 最終更新日 2007年8月6日
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変わった作り方で2種類の麺を提供
- 麺料理価格 80元〜100元
- 紹介麺料理 2種類
- 最終更新日 2007年10月19日
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ごま油の風味豊かな麻油鶏がメイン
- 麺料理価格 40元〜115元
- 紹介麺料理 3種類
- 最終更新日 2007年11月5日
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タレでいただくスープ無しの乾麺が大人気
- 麺料理価格 50元〜180元
- 紹介麺料理 3種類
- 最終更新日 2007年12月10日
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シンプルながらも奥の深い四川風味の麺
- 麺料理価格 40元〜120元
- 紹介麺料理 4種類
- 最終更新日 2007年2月1日
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明記麺食館の2号店で太目のハルサメ入り鍋料理も
- 麺料理価格 65元〜150元
- 紹介麺料理 3種類
- 最終更新日 2008年4月6日
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清燉スープの牛肉麺がメインの人気店
- 麺料理価格 70元〜170元
- 紹介麺料理 4種類
- 最終更新日 2008年5月19日
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オリジナルの沙茶醤が絶品。国立台湾大学付近の店。
- 麺料理価格 -
- 紹介麺料理 1種類
- 最終更新日 2008年7月18日
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