炸醤麺は昔から人気のカップ麺。ベジタリアン向けもあります。

「湯之道」。日本人としては温泉をイメージしてしまう名前ですが、「湯」は中国語で「スープ」の意味。

パッケージにもじゃもじゃ頭の女の子キャラクターが入っているのとそうでないのと、なぜパッケージが2タイプあるかはなぞ。

真爽（超気持ちいい/超すっきり）というストレートなネーミングが潔いシリーズ。

価格は高めだけど、食べ応えがあり人気のシリーズ。

その名の通り、スープなしでボリュームたっぷりの麺シリーズ。