身体の内外から健康に

　梅門修生館は、「おいしい養生料理を楽しみながら、詩書礼楽と出会える場所」というコンセプトの下、気功の師匠として名高い李鳳山氏の指導によって2005年にオープンしました。

　2階、5階、6階に分かれていて、フロアごとにそれぞれ特色があり、2階は身体の内側から健康になろうということで、素食（ベジタリアン料理）を提供するレストランになっています。5階は展覧スペースと衣類を扱うお店。6階は座禅ルームや学習ルームとなっています。

　梅門修生館のオーナーである李鳳山氏は、気功の達人でもあります。李氏は気功や中華武術の適切な修行環境を整えるため、1989年に「梅門一気流行養生学苑」を創設し、多くの人に適切な修行方法を伝えてきました。中でも平法は、年齢制限に関係なく、また身体に負担がかからない気功の基礎として注目されています。

　気功練習にはまず「毎日繰り返し行う習慣を身につける」ということが基本となりますが、特別な場所が必要だったり、動作が難しかったりで、なかなか継続することができないのが事実です。ところが、この平功は誰でも容易に行うことができ、手を上げ下げするスペースさえあればどこでも実践可能なので、毎日続けることができます。

　平功の基本動作は手を前後に上げ下げするのみで、力を抜いて左右均衡を保つように行います。そして5回に1度、膝の屈伸運動をします。屈伸運動を間に入れることによって、膝の柔軟性を高め老化防止に役立つそうです。

お勧めメニュー

● 清食軽食／台湾風おでん+ベジタリアンサンドイッチ+緑豆の甘いスープ　（220元）

　おでんには大根、人参、とうもろこしといった野菜のほかに、ベジタリアン用のさつま揚げも入っています。薄味で、野菜の甘味がとても優しく口の中に広がります。さつま揚げももちろんベジタリアン用ですが、お魚で作ったものと変わりなくいただけます。ベジタリアンサンドイッチの中身はジャガイモをすり潰して丸めたお餅と味つきの豆干で、ピーナツの粉がふりかけてあります。緑豆のスープはほんのりと甘味があり、優しい味わいです。緑豆は体の熱を除去する働きがあるそうですよ。

● 蕃茄鬥腐麺／トマトとお豆腐入り麺　（160元）

　真っ赤なスープには、たっぷりのトマトとお豆腐、青菜が入って彩りが鮮やかです。こちらで手作りしている麺はコシがあり、スープとよく絡んで、ツルツルといただけます。トマトはビタミンCが豊富なのでお肌にとても良いですね。

　気功の指導のみならず、体の内側から健康になれるベジタリアン料理も提供している梅門修生館。今回教わった功法は、腕を振るだけでとても簡単。そしていつでもどこでもできるので継続して行うことができます。
　また現代風でオシャレなチャイナ服も購入することができ、心身ともに健康で美しくなれそうですね。