川湯
(チュエンタン)  
 温泉の神様が現代人のために授けてくれた天国といえば、川湯。美しい緑の山や清らかな水が流れるこの場所は、まるで桃源郷にいるような気分にさせてくれます。
カテゴリ 温泉台湾料理薬膳料理
住所 台北市行義路300巷10號
アクセス MRT石牌駅からタクシーで約20分
電話 02-2874-7979
営業時間 温泉:24時間
レストラン:11:00-翌5:30
(最低消費額400元)
定休日 旧暦12月28日~31日
ウェブサイト http://www.kawayu-spa.com.tw/
(取材:蔡小姐)

※枠付きの写真は、クリックで拡大画像が別ウインドウに表示されます。

山の中の隠れ家

川湯 木造瓦葺の家屋が日本を思い出させます

 緑の中を長い階段に沿って流れる水とともに下りていくと、和風の小さな庭園が見えてきます。今回のターゲットである「川湯」に到着!石を敷き詰めた道の両側には黒い瓦を用いた、日本風の建物が並んでいます。


より良いサービスを末永く提供

川湯のテーマは『和』

 和風の建物や心休まる植物、石の道、灯篭などを眺めていると、川湯マネージャーが「ここのテーマは本場の『和』なんですよ」と教えてくれました。

 川湯が温泉養生レストランとしてオープンした当時、この経営スタイルは新しく、しかも人気もあったので、川湯周辺の温泉も賑やかになりました。ここだけの話、この周辺の温泉業者は、川湯の経営スタイルを見習っていたのだそうですよ。

 川湯へ来れば、必ずここの美しい景色に惚れ込むこと間違いなし。古きよき日本風の町並と名物の露天風呂は、たくさんの利用客に愛されています。


川湯の温泉は慢性関節炎、神経痛などに効果があります

 川湯の温泉は青湯で泉質は酸性。源泉は約60度です。慢性関節炎、神経痛などに効果があります。
 木の屋根に覆われた浴槽は灰色の岩石から作られています。大自然とあたたかい自然の光に包まれた露天風呂に入れば、悩みも疲れも吹き飛んでしまいますよ!

 さらに最高のサービスを提供し続ける川湯では、男湯と女湯の両方に、ジャグジー、SPA、マッサージなどの施設も完備しています。また週1回の水替え、毎月の政府の監査、1年に1回の改装という徹底ぶりにも驚きです。店のモットーが、こういったところからも感じられます。


■入浴料金
男湯 200元
女湯
※清掃のため、下記時間帯は一時開放しておりませんのでご注意ください。
男湯:毎週木曜日(6:00-10:00)
女湯:毎週火曜日(6:00-10:00)
男湯
男湯
女湯
女湯
「個室風呂」は食事とセットで 個室風呂も用意してありますので露天が恥ずかしい方はこちらをどうぞ

 露天風呂は恥ずかしいという方のために、個室風呂もあります。1人400元以上の食事をすると、無料でこのお風呂に入ることができますよ。(但し当日のみ有効です。)
 夜になると、美しくライトアップされ、雰囲気も賑やかになります。温泉と食事がゆっくり楽しめますよ。
※利用者がとても多い休日は、この個室風呂は食事をされる方のみ利用が可能になります。


客家式家庭料理
客家小炒/客家式家庭料理 (320元)
 イカ、五花肉(豚角煮)、豆干(干し豆腐)などの食材と調味料を一緒に炒めたものです。少し濃いめの味付けなので、お酒のおつまみにいいかも。ご飯と一緒に食べるのもgood!

パイナップルゴーヤチキン 
鳳梨苦瓜雞/パイナップルゴーヤチキン (650元)
 長い間、人気ナンバー1のメニューです。煮干しに烏骨鶏、ゴーヤ、塩漬けパイナップルなどを大きな鍋で煮込み、食材のうまみがたっぷり溶け込んだスープに大豆を入れています。柔らかくもっちりとした肉質の烏骨鶏と原生種ゴーヤの組み合わせは最高です。

ラムチョップ
羊肩排/ラムチョップ (360元)
 ラムは石焼きにして、うまみを引き出しています。口に入れるとさわやかな香りにしっかりした食感。ラムのくせのある匂いはハーブで抑えられています。フルーツや野菜の付け合わせが、油っぽさを取り除いてくれます。

四川風モツ煮込み
五更腸旺/四川風モツ煮込み (300元)
 中国の庶民の味とくれば、これ!
 鴨血(アヒルの血を固めたもの)、モツ、漬け菜、にんにく、唐辛子、生姜、セロリなどを煮込んでラー油を加えた食欲をそそる一品です。具に味がしっかりしみ込んでいて、ご飯がすすみます。ここ川湯でも、5本の指に入る看板メニューです。

揚げ中華パン
炸銀絲卷/揚げ中華パン (120元)
 キツネ色に揚げられた銀絲巻にピーナッツの粉をかけ、レーズンが添えられています。練乳をつけて食べると、幾層にも重なった香ばしいパンの食感が口の中に広がり、濃厚な練乳が味をしっかりまとめてくれます。デザートにピッタリです。

マネージャー さんからのメッセージ
 大自然に包まれた川湯自慢の露天風呂で、爽やかな風と鳥のさえずりをお楽しみください。リラックス効果抜群ですよ。皆様のお越しをお待ちいたしております。

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