掲載するお店は以下の手順で選定されています。
掲載しているお店は、旅々台北お勧めのお店ばかりです。ただし、未掲載のお店がダメだというわけではありません。取材は順次行っておりますので、いいお店であれば近いうちに掲載されるとお考えください。
いいえ。当方で取材および掲載しているお店からは、一切の掲載料や手数料はいただいておりません。料金をいただくと、どうしても冷静な文章が書けなくなりますので、全て無料にて行っています。今後も料金徴収することは考えていません。ただし、取材時に用意していただく料理などの代金につきましては、店側のご好意で無料にしていただいている場合もあります。
取材は2~4人のチームで行い、出された料理は原則として全て試食します。紹介記事は取材のときの代表者が書いています。SPAやマッサージの場合は、フルサービスを体験することを基本にしていますが、時間的に一部を省略することもあります。
台北のレストランなどにおいては、メニューや金額が突然変わったり、また場合によっては店名はそのままでオーナーが代わっている場合などが頻繁にあり、旅々台北でも情報収集の努力はしていますが、全てを完璧な状態にするのは非常に難しいというのが現実です。
誠に申し訳ありませんが、その点はご了解いただき、質問・投稿のページより内容をお知らせください。当方スタッフによる確認後、紹介記事を更新します。また、サービスなどに問題がある場合は店側へ注意や指導を行います。また、改善されない時は掲載を中止する場合もあります。
なお、味や雰囲気に対する感想など、個人の趣味志向によって受け取り方が変わってくる部分については、標準化することができませんので、この点につきましてもご了承いただきたいと思います。・・・が、あまりに現実とかけ離れているとお感じになりましたら、お知らせいただけると幸いです。
誠に申し訳ありません。
旅々台北のクーポンは、確実なサービスを保証するため、提供店と書面による正式な契約を行っており、店側は特別な事由がない限り、クーポン持参者に対して記載されたサービスを行わなければなりませんし、特別な事由がある場合は事前に当方へ連絡する必要があります。よろしけばわかる範囲で結構ですので、お問い合わせのページより情報をお知らせください。
店側へは、今後同様のことが決してないよう注意いたします。なお、それでも改善されない時は掲載を中止する場合もあります。
これは非常に難しい問題で、日本人が常駐しているところもあれば、片言程度のところもあります。しかし、たとえちゃんと話せる台湾人や現地在住の日本人を常駐させているお店でも、その人が病気などで休んでしまえば全然通じなくなってしまう可能性もあります。したがって、日本と同じように日本語が通じるとは考えないようにし、コミュニケーションの手段の一つとして日本語が使える程度とお考えください。
台北での観光や滞在編に同様の質問があるので参考にしてください。
取材希望につきましては、自薦他薦問わず随時受け付けています。お問い合わせのページよりお知らせください。ただし、ご希望のお店を取材及び掲載するかどうかにつきましては、当方の判断基準により決定いたしますので、ご希望に添えない場合もあります。また、結果をお知らせすることは原則としてありませんので、あらかじめご了承ください。