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天然臺湘菜館　・・・MRT中正紀念堂　クーポン　2010年6月更新
伝統的な湖南料理を有機野菜を使うなど現代風にアレンジした創作料理が人気。
Person　・・・MRT市政府　2010年6月更新
中華料理の有名シェフが作る上海、広東、湖南料理を掛け合わせた独自の料理。
彭園　・・・MRT雙連　クーポン　2010年6月更新
台湾初の湖南料理レストラン。台湾人の口に合うように研究された味付けが人気。
彭園(南京店)
彭園(羅斯福路店)
筷子　・・・MRT忠孝敦化　2010年6月更新
四川風の創作江浙料理は、若者にも大人気。健康的かつ美味な料理。
筷子(公館店)

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