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台湾料理 このカテゴリに含まれるサブカテゴリ 金蓬莱台菜餐廳 金蜂魯肉飯 　 　 関連するカテゴリ 　 北京料理 広東料理 四川料理 上海料理 　 湖南料理 客家料理 山東料理 素食料理 　 薬膳料理 日本料理 西洋料理 アジア料理 　 飲茶・点心 火鍋 麺 カフェ 　 茶藝 デザート 軽食・粥 パブ・ビアホール 　 その他グルメ 屋台料理 フードコートなど 北台湾 　 中台湾 高雄 台南 屏東・墾丁 　 東台湾 食べる 　 　 真的好海鮮餐廳 　 単品メニューがなく、好みに応じて食材と調理方法を選べるのが特徴のレストラン。 紅龍蝦餐廳 　 インテリアにもこだわった高級レストラン。フカヒレや伊勢海老などに新鮮な素材を使用。 女娘的店 　 赤レンガ造りの家や竹林など、昔の風情たっぷりの家庭的な店。おふくろの味を再現。 青葉餐廳 　 家庭的で暖かい雰囲気の台湾料理レストラン。栄養バランスを考えたメニューを提供。 鶏家荘 　 最高級の地鶏を使って独自の調理をした鶏料理で有名。長春路にあるレストラン。 鶏家荘六條店　　 掌櫃酒菜茶館 　 懐かしさを感じる店内で、台湾料理や各種の酒を味わえる一昔前を再現した食堂。 梅子餐廰 　 有名人も訪れる林森北路六条通りの、伝統的な台湾料理や海鮮が味わえるレストラン。 梅子台湾料理(南京店) 　 大通りに面した地下にある600名収容の大型台湾料理店。日本語メニューもバッチリ。 欣葉台菜 　 大通りに面した地下にある600名収容の大型台湾料理店。日本語メニューもバッチリ。 欣葉台菜（新光三越南西店）　　 欣葉台菜（忠孝店）　　 欣葉台菜（雙城店）　　 欣葉台菜（雙城會館）　　 欣葉101「食芸軒」 　 台北101の85階にあり、東・北・西の三面に窓がある眺望レストラン。2007年4月オープン。 竹里館美食餐廳 　 中国建築に静けさが漂い、中国茶や茶でアレンジした料理が楽しめる茶葉料理の店。 王記府城肉粽(總店) 　 ちまきの有名店。ちまきの本場、台南の味は台北の子供からお年寄りまで大人気。 王記府城肉粽(三民店)　　 王記府城肉粽(漢口店)　　 王記府城肉粽(西寧店)　　 好記担仔麺 　 担仔麺ほか海の幸、山の幸を中心とした台湾料理のメニュー。店は昔懐かしい感じ。 阿美飯店 　 高級な雰囲気が人気で、新鮮な海鮮料理などを味わえる好記担仔麺の姉妹店。 華西街台南担仔麺 　 優美な装飾の店内で擔仔麺や海鮮を味わえる。水槽から食べたい魚を選ぶスタイル。 鴨肉扁 　 西門町にあるガチョウ料理の老舗。天然ものを使い、家庭では作れない独特の風味。 大鵬灣食堂 　 決まったメニューがなく、客の予算に応じて新鮮な魚介を調理。東港の魚を仕入れ。 川湯 　 ゆっくり温泉に浸かって健康的な薬膳、養生料理が食べられる温泉養生レストラン。 金春發牛肉店 　 屋台から始まって、百年近い歴史を持つ牛肉麺の店。秘伝のスープが味の決め手。 小李子 　 田舎料理から創作料理まで味わえる優雅な内装の店。粥が中心、ベジタリアンもOK。 紫藤廬 　 古跡に指定されたひっそりした屋内で中国茶や茶菓子を味わえる伝統的な茶芸館。 度小月擔仔麺（台北店） 　 100年にも渡って続く擔仔麺の名店。スープ、ソースは昔から変わらない製法で調理。 度小月擔仔麺（中山店）　　 度小月擔仔麺（台南本店）　　 高家荘 　 林森北路沿いで、夜までにぎわう台湾小吃の店。うどんに似た米苔目が看板メニュー。 Person 　 中華料理の有名シェフが作る上海、広東、湖南料理を掛け合わせた独自の料理。 龍鮑翅 　 伊勢エビ、アワビ、フカヒレなど高級食材をふんだんに使った料理を気軽に楽しめる店。 山西刀削麺 　 行列のできる麺の店。麺を刀で削ることから刀削麺の名がついた。トマト麺がおすすめ。 兩喜號●魚羹 　●=魚へんに尤 　 看板メニューは魚のすり身を煮込んだイカ入りスープ。「台北優良老店」を受賞した店。 頂上魚翅燕窩専売店 　 食材を厳選し、最高の料理を提供。特に加工や調理法にこだわったフカヒレは一級品。 紅樓 　 淡水にある英国領事館官邸に似た外観のレストラン。店内はノスタルジックな雰囲気。 阿水獅豬大王(台北忠孝分店） 　 台中で屋台から始まった豚足料理の有名店。タレは創業当時から注ぎ足して使用。 三魚食府 　 立派な装飾はありませんが、心を込めて作られた台湾料理を食べることができるお店。 台北新故郷・文化食堂 　 台北新故郷の門をくぐると、そこは懐かしさだらけの空間。家庭料理風台湾の味をどうぞ。 鼎天魚翅 　 ゆったりと落ち着いた雰囲気でフカヒレなどの高級料理を楽しめるお店。日本語通用度高し。 平價快炒 　 「早い！安い！」が店名となっている本格的な台湾の家庭料理。もちろん「うまい！」も。 大鵬灣膳房 　 海と魚がテーマのレストランで厳選された海鮮食材の台湾料理を満喫。黒マグロがオススメ。 食養山房 　 陽明山山腹の広大な敷地内にあり、季節ごとに変わる台湾創作コース料理が魅力。 ●之屋 　●＝虫へんに尋 　 30年以上の歴史を持つ澎湖風シーフードレストラン。巨大なカニが目印です。 北投温泉博物館　レストラン「禪園」 　 北投に建つ純日本風家屋を利用したレストラン。自然の素材を生かした料理を提供。 國立故宮博物院　富春居 　 図書文献館の一角にあるショップ併設のカフェ。歩き疲れたらランチセットやお茶で一休み。 芋仔蕃薯 　 金鉱を彷彿とさせる洞窟の先にあるレトロレストラン。素朴な台湾家庭料理が楽しめる。 百年呉家（鼎邊■） 　■=走に坐 　 100年近い（創業1919年）老舗。米汁粉から作られる鼎邊■は福州の小料理。 花蓮扁食（ワンタン） 　 大葉高島屋デパ地下店。弾力があって破れにくい皮と、豚肉餡で作られる本場の味。 雙樹拉麺（ラーメン） 　 ご主人は中華ラーメンの指導者であり、最も多くの麺数を作り出したギネス記録保持者。 蓬來閣台灣小吃（フォンライガー タイワンシャオツー） 　 蓬來閣は安くて美味しい庶民のグルメ、台湾小吃が味わえる開放的なレストラン。 種福園 　 斤餅という皮でおかずを巻く、ちょっと変わったスタイルのいただき方ができるお店。 呂桑食堂 　 台北市内でもなかなかお目にかかる事の出来ない、宜蘭地方のお料理がいただけるお店。 台湾世紀回味餐廰 　 懐かしい品々に囲まれ、レトロな雰囲気の中でおいしい台湾料理を味わうことができるお店。 百家班（林森店） 　 台湾の伝統的海鮮料理である胡椒蝦の専門店。スパイシーさがビールにピッタリ。 爾雅書馨一庭廣生食品行 　 レトロ上海をイメージした素敵なインテリアのレストラン。もちろんお味もおすすめレベル。 黒店 　 淡水にある排骨飯で有名な老舗。台湾人もビックリの「甘い排骨飯」は必食？ 伍角船板 　 総工費2億元のユニークな外観に個性的な店内が特徴。創作台湾料理が楽しめる。 阿煌滷味 　 ビルのスキマに行列が？ここは台湾一狭い店舗？！を誇る、滷味（台湾風煮込み）店。 小畢的故事 　 淡水に登場のレトロレストラン。外観は警察署風、中はどこか懐かしい普段着の台湾。 烏來伯担仔麺 　 "担仔麺のほかに新鮮な海の幸、山の幸メニューが一度にいただけちゃうゴーカイなお店。 永和清粥大王 　 24時間多彩な料理が楽しめる「永和豆漿清粥大王」が飲茶も楽しめるお店に変身。 老張牛肉麺&廖家牛肉麺 　 2軒とも「人気牛肉麺ランキング」では必ず上位にランクインする名店。甲乙つけがたい味。 天雲扁食 　 インターナショナルタウン天母にある「天雲扁食」でおいし〜いワンタンはいかがですか。 放牛班 　 学校をテーマにした遊び心満載のレトロレストラン。店内の至る所に懐かしの学校グッズが。 超時空レストラン　天罎 　 斬新なメニューがぎっしりのレストラン。釜や土鍋等の調理器具で作る現代風な料理。 叙舊茶飯劇場 　 台湾伝統の指人形劇を見ながら台湾料理を楽しめる場所。ショーは観光客に好評。 老農夫観光土鶏場 　 放し飼いで健康に育った鶏を味わえる。注文したその場で調理する為、新鮮そのもの。 上海台北観光夜市 　 上海に住む台湾人に故郷の味を届けるため、上海にオープンした台湾料理の観光夜市。 國立故宮博物院レストラン上林賦 　 【閉店】故宮博物院の近くにあり、本格的な中華料理を手頃な値段で味わえるレストラン。 度小月擔仔麺（麺料理） 　 【閉店】大葉高島屋内の真っ赤な看板が長い歴史と懐かしさをかもし出している度小月擔仔麺。 呷七碗（嘉義料理） 　 【閉店】嘉義からやってきた30年近い老舗。「呷」とは食べるということ。大葉高島屋内ショップ。 検索用語を入力 検索フォームを送信   Web www.tabitabi-taipei.com